Ajara

L'ajara è lo spazio in campagna, leggermente sopraelevato, utilizzato per la battitura e l'essiccamento dei cereali e dei legumi, con l'ausilio del vento e degli animali; ma l'ajara è anche un luogo di duro lavoro della nostra gente, dove solo il canto poteva attenuare la fatica, facendo affiorare sul viso un tenue sorriso.

ll gruppo l'Ajara è nato nell'ottobre 1996 e si affianca ad un gruppo di studio sulle tradizioni e la cultura salentina, l'impegno del gruppo è la ricerca dei canti da chi li ha ancora nel cuore e nella memoria