Deriva dall'ebraico Elisheba, composto da El, "Dio" e sheba, "sette", ma in senso figurato questo numero indica la perfezione; il significato del nome è perciò "il mio Dio è perfezione". L'onomastico è tradizionalmente festeggiato il 4 gennaio in memoria della prima santa americana, Elsa Bailey Seton, morta nel 1821 e canonizzata nel 1975.
